目的 观察葱白提取物(fistular onion bulbLorlatinib配制, FOB)对动脉粥样硬化大鼠主动脉基质金属蛋白酶(MMP7、MMP9)、黏附分子(ICAM-1、VCAM-1)、胱硫醚γ裂解酶(cystathionineγlyase, CSE)表达的影响，并基于CSE/H_2S通路探讨葱白提取物抗动脉粥样硬化的机制。方法 将40只SD大鼠随机分为正常组、模型组、葱白提取物组、辛伐他汀组，每组10只。高脂饮食加肌内注射维生素D_3建立SD大鼠动脉粥样硬化模型，给予葱白提取物、辛伐他汀分别进行干预。通过主动脉Masson染色观Laboratory Automation Software察病变血管病理形态变化；全自动生化分析仪检测血脂水平；酶联免疫吸附测定(ELISA)检测ApoB水平；RT-PCR检测大鼠主动脉ICAM-1、VCAM-1、CSE及心肌CSE mRNA表达水平；Western blot法检测主动脉MMP7、MMP9、ICAM-1、VCAM-1、CSE表达水平。结果 与模型组比较，葱白提取物、辛伐他汀处理后能抑制血管内膜增生，调节血脂，降低主动脉MMP7、MMP9水平，抑制主动脉ICAM-1、VCAM-1表达，上调主动脉及心肌CSE表达，且两者效果相当。结论 葱白提取物能通过调节血脂、抑制ICAM-1、VCAM-1、MMP7、MMP9表达而发挥抗动脉粥样硬化作用，其机制可能与促进CSE表达、调节CSE/HVP-16体内_2S通路相关。