乙酰羟酸合成酶（acetohydroxy acid synthase,AHAS，编码基因ilvBN）是L-亮氨酸合成途径的第一个限速酶。以谷氨酸棒杆菌XL-3(Corynebacterium glut寻找更多amicum XL-3cyclic immunostaining)为底盘细胞，通过分析并改造AHAS增加其对底物丙酮酸的偏好性，从而提高L-亮氨酸产量BAY 73-4506化学结构。首先利用AHAS的氨基酸序列进行同源建模，根据蛋白质结构进行丙氨酸扫描，找到突变的潜在位点，通过测定突变体酶活力和重组菌株的L-亮氨酸产量寻找最适突变体。测定结果发现将157位Gln突变成Arg能够有效提高AHAS催化丙酮酸的能力，最终重组菌株的L-亮氨酸产量达到（23.5±1.8）g/L，比出发菌株谷氨酸棒杆菌XL-3增加了51%，同时副产物L-异亮氨酸产量有所下降。因此，通过对AHAS的理性改造促进了L-亮氨酸的合成，该研究结果对后续利用蛋白质工程强化微生物合成L-亮氨酸等支链氨基酸具有重要的参考价值。